Mosto Concentrado de Uva

Mosto Concentrado de Uva

Comercializamos mosto proveniente de los principales productores chilenos.
En plantas de la más moderna tecnología, se producen mostos blancos y tintos que cumplen con los más latos estándares internacionales. Se utilizan uvas provenientes tanto de viñedos propios como de un selecto número de proveedores y se mantiene un moderno sistema de información que les permite garantizar la trazabilidad del proceso productivo integral y la calidad del producto final.

Mosto Concentrado Blanco

Este mosto es producido con uvas Vitis vinifera, sin fermentación y en diferentes variedades. Se obtiene a partir de uvas sanas y seleccionadas, de las cuales se ha eliminado el agua. Es un líquido viscoso de color ámbar 100% natural, no contiene aditivos, saborizantes ni colorantes de ningún tipo y puede ser producido con 65° o 68° Brix y contenidos de SO2 según los requerimientos del cliente.

Mosto Concentrado Tinto

El Mosto concentrado tinto proviene de jugos de uva sin fermentar, el cual se obtiene a partir de uvas sanas y seleccionadas, a las cuales se ha eliminado el agua. Es un líquido viscoso de color rojo que no contiene aditivos, saborizantes ni colorantes de ningún tipo y puede ser producido con 65° o 68° Brix y contenidos de SO2 según los requerimientos del cliente.

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